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黄茶十大品种排行榜

更新时间:2024-06-25 20:32:31

  黄茶是我们常见的茶叶之一,也是我国六大类茶叶中的一种。黄茶属于轻发酵茶,其特点是“黄汤黄叶”,核心工艺是闷堆渥黄,在绿茶工艺基础上,增加了闷黄的步骤,有的在揉捻之前,有的在揉捻后,有的在初次烘干之后,有的在二次烘干之后。那你知道黄茶有哪些品种?今天小编为大家列出黄茶十大品种排行榜,让我们一起来详细了解一下吧。

  

黄茶十大品种排行榜

1、君山银针

君山银针原产自湖南岳阳洞庭湖君山岛上,也是湖南最有名的特产之一,该茶由君山毛尖演变而来,因芽头白毫满披,底色金黄鲜亮的特点,得名“金镶玉”,君山银针价格昂贵,品质好,冲泡后香气清鲜,滋味甜润,深受众人喜爱。

  

2、蒙顶黄芽

蒙顶黄芽原产自四川省名山县蒙山上,是当地最有名的茶叶种类之一,蒙山是我国著名的产茶圣地,这里已经约2000多年的产茶历史了,这里出产的蒙山黄芽外形扁直,色泽微黄,冲泡后香气十分浓郁,回甘十分悠久。

  

3、霍山黄芽

霍山黄芽属于黄茶中的黄芽茶,原产自安徽霍山大别山一带,是安徽当地最著名的茶叶品种之一,霍山黄芽外形似雀舌,色泽黄绿,冲泡后香气鲜爽,带有清甜的熟板栗香气,口感醇厚,回味无限。

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4、为山毛尖

为山毛尖原产自湖南宁乡为山乡,是经杀青、闷黄、揉捻、烘焙、熏制制成的一种茶叶。它具有芽叶微卷,白毫显露,茶色黄润,烟香浓郁,茶色黄润的特点,为山毛尖口感独特,茶味浓郁,是难得的好茶。

  

5、远安鹿苑

远安鹿苑产自湖北省远安县鹿苑寺一带,是湖北当地最有名的黄茶之一,它被誉为“湖北茶中的极品”,曾在乾隆年间被选为贡茶,远安鹿苑最大的特点就是冲泡后香高馥郁,滋味醇厚。

  

6、北港毛尖

北港毛尖属于黄小茶,原产自湖南岳阳康王乡,在唐朝时期被称作“巡湖茶”,相传文成公主出嫁时,就曾将此茶叶带去西藏,北港毛尖外形紧细,色泽金黄,冲泡后汤色黄亮,滋味醇厚。

  

7、温州黄汤

温州黄汤又叫“平阳黄汤”,产自浙江温州平阳、苍南一代,属于黄小茶,是黄茶中非常有名的一种,它具有色泽黄绿,茶毫多,冲泡后香气清新高扬,滋味鲜醇爽口的特点。

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8、霍山黄大茶

霍山黄大茶原产自安徽霍山,是用一芽四五叶制成的黄茶。这种黄茶口感相对来说要更醇厚一些,冲泡后的汤色呈现出黄褐色,内部含有大量茶氨酸和蛋白质,饮用能够提神醒脑、健胃消食、降三高。

  

9、广东大叶青

广东大叶青原产自广东韶关、肇庆、佛山一带,属于黄大茶,这种茶叶具有条索肥壮,香气纯正的特点,广东大叶青滋味醇厚,汤色橙黄明亮,营养价值丰富,具有很好的解暑功效,夏季饮用最为适宜。

  

10、海马宫茶

海马宫茶属于微发酵黄茶,原产自贵州,出现于乾隆年间,是采摘一芽一叶的茶叶和一芽二叶的茶叶为原料制成的一种黄茶,这种茶叶青高味醇,回味甘甜,口感好,香气清高,叶底嫩黄匀整。