宇文网 > 百科 > 美食 > 猪腰怎么做

猪腰怎么做

更新时间:2024-04-27 23:10:58

  1、猪腰去掉里面白膜,切十字花并切小块。

  2、猪腰片用水浸泡半小时后,反冲洗至水变清澈。

  3、水烧开,加入姜片和米酒。米酒的酒味强烈,可以去腥,料酒去腥效果不理想。

  4、水煮沸后转小火,把猪腰片倒入水里浸泡1分钟,1分钟后捞起猪腰沥干水分。